Direktlänk till inlägg 10 juni 2010
Skulle göra matlådor till sambon som skulle iväg och jobba borta över veckan,
och ville göra något som var lättsamt, blev mycket av och det fanns inte så mycket i kyl, frys o skafferi, så det blev en sorts gratäng, men den blev faktiskt god, så den kommer jag nog göra fler gånger.
Tärnad kassler
Kokt bandspagetti
Tinad broccoli
Purjolök, 2 tomater, 1 gul paprika i bitar/strimlor
Några hackade soltorkade tomater i olja
La detta i en ugnsform med pastan underst, röran ovanpå och över detta kletade jag ut en röra av cremefraiche, chilisås, riven ost och salt, peppar o grillkrydda.
Hällde ut lite grädde över alltihopa, petade lite så det rann ner i formen och hade ca en halvtimme i ugnen på 200 grader.
Blev som sagt helt ok som vardagsmat och lätt att variera efter vad man har hemma, mycket blev det också så det funkar ju bra till matlådor och storkok.
Den här soppan har vi fått till lunch på ridkurserna i Mädan, och den har varit så mättande och god när man kommit in i värmen efter ett svettigt ridpass ute i kylan. Provade att göra den själv för första gången idag, och det blev en hit! Kommer ...
Provar att blogga från mobilen, hoppas det fungerar! :-) Hittade detta recept på bloggen "En smak av Karin" och den enda ändring jag gjort är kryddningen och att byta ut hennes blandfärs till älgfärs av den enkla anledningen att min sambo jagar o...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 | 5 | 6 | ||||
7 |
8 |
9 |
10 | 11 |
12 |
13 |
|||
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
|||
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
|||
28 |
29 |
30 |
|||||||
|